bouillonner — [ bujɔne ] v. <conjug. : 1> • v. 1215; de bouillon I ♦ V. intr. 1 ♦ En parlant d un liquide, Être agité en formant des bouillons. « la source s élançait en bouillonnant » (Mérimée). 2 ♦ Fig. Être en effervescence, s agiter. Bouillonner de… … Encyclopédie Universelle
bouillonner — BOUILLONNER. v. n. Il ne se dit que De l eau et des autres liqueurs, lorsqu elles sortent, ou qu elles s élèvent par bouillons, soit par la violence de leur propre mouvement, soit par l action du feu. Une fontaine qui bouillonne. Une source qui… … Dictionnaire de l'Académie Française 1798
bouillonner — Bouillonner, comme quand sur l eauë ou urine se levent des bouteilles, Bullare, c est jetter des bouillons. Bouillonner et saillir hors par grande abondance, Scatere … Thresor de la langue françoyse
bouillonner — Bouillonner. v. n. Faire ou jetter des bouillons, sortir a bouillons ou à gros bouillons. Il ne se dit guere que des fontaines ou du sang qui sort. Cette fontaine, cette source bouillonne. le sang bouillonne en sortant d une playe. Et ne se dit… … Dictionnaire de l'Académie française
BOUILLONNER — v. n. Il se dit De l eau et des autres liquides, lorsqu ils jaillissent, tombent ou s agitent en formant des bouillons. Une fontaine qui bouillonne. Une source qui bouillonne. Le sang bouillonnait en sortant de la plaie. L eau commence à… … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)
bouillonner — (bou llo né, ll mouillées, et non bou yo né) v. n. 1° Former des bouillons, en parlant d un liquide. Cette source bouillonne. • Et le sang qui bouillonne Forme un si gros torrent que lui même il s étonne, CORN. Attila, V, 6. • Que l airain… … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
bouillonner — v.i. Avoir des invendus : Ce canard bouillonne à 30 % … Dictionnaire du Français argotique et populaire
bouillonner — vi. => Bouillir … Dictionnaire Français-Savoyard
court-bouillonner — [kuʀbujɔne] v. tr. ÉTYM. 1872; de court bouillon. ❖ ♦ Cuis. Accommoder (un poisson) au court bouillon … Encyclopédie Universelle
défervescence — [ defɛrvesɑ̃s ] n. f. • 1870; du lat. defervescere « cesser de bouillonner » 1 ♦ Chim. Diminution de l effervescence. 2 ♦ (1877) Méd. Chute progressive de la fièvre au cours d une maladie aiguë, qui annonce la convalescence. ● défervescence nom… … Encyclopédie Universelle
